十大最好喝的咖啡粉

哥伦比亚主要产区桑图阿里奥咖啡收成可能受到威胁

字号+作者:咖啡网来源:喝咖啡的好处和坏处2020-08-10 13:13:38我要评论(0)

三级:哥伦5.3-5.9毫米,较饱满、稍欠匀齐。

三级:哥伦5.3-5.9毫米,较饱满、稍欠匀齐。

令人惊讶的是,比亚冷萃消费量与去年持平,为11%。在同样的18-24岁范围内,主要37%的人报告说在过去一天内饮用了一种精制咖啡。

哥伦比亚主要产区桑图阿里奥咖啡收成可能受到威胁

最后,产区成美国国家咖啡协会基于以上内容提供了一些有启发性的分析。桑图41%的受访者表示他们拥有一台单杯机。阿里奥咖饮用过传统的非精制咖啡的人数稳定在31%。

哥伦比亚主要产区桑图阿里奥咖啡收成可能受到威胁

在过去的一年来,啡收摩卡咖啡的饮用人数比例出现明显下降,啡收从2017年的14%降至到了2018年的12%非浓缩咖啡的消费这一类别在去年的研究报告中引入,包括冷冻混合咖啡(frozenblendedcoffee),氮气咖啡(nitrocoffee)和冷萃咖啡。到威过去一周喝过冷萃咖啡的人数比例为11%。

哥伦比亚主要产区桑图阿里奥咖啡收成可能受到威胁

82%的人在早餐时喝咖啡,哥伦而2012年为87%。

该数据在2016年为57%,比亚2017年为62%。它还发现,主要在不断增长的线上零售领域内,标明可可产地的产品平均价格高了51%,平均星级排名也更高。

产区成分析师OliverNieburg表示:超市货架上按照可可原产地划分来存放黑巧克力(例如上等葡萄酒的过道)可能还不能做到。这意味着这种做法益于可持续性发展,桑图但我们还没有发现任何证据表明这一点。

这意味着巧克力制造商将直接与农民团体打交道,阿里奥咖并发展关系,而不是从供应商那里购买巧克力。根据Lumina可持续发展数据库,啡收像费列罗(2018年)、啡收嘉吉(2030年)、奥兰(2025年)和雀巢(2020年80%)这样的公司都承诺实现可可完全的可追溯性,这改善了原产地传播信息的前景,从而利于价格升水。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  •   影响咖啡生产率的因素分析

      影响咖啡生产率的因素分析

    2020-08-10 12:46

  •   这个最寒冷的冬天,云南咖啡从业者们准备好了吗?

      这个最寒冷的冬天,云南咖啡从业者们准备好了吗?

    2020-08-10 12:26

  •   10月咖啡展望 | 咖啡金融网

      10月咖啡展望 | 咖啡金融网

    2020-08-10 11:40

  • 国际咖啡组织召开网络会议,讨论共同解决咖啡行业关键问题

    国际咖啡组织召开网络会议,讨论共同解决咖啡行业关键问题

    2020-08-10 11:21

网友点评